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8种冰鲜、活体海鲜下架 禁渔期间市民餐桌不会缺鱼
发布日期:2020-05-15 16:12:36浏览次数: 来源:苍南县新闻网 字体:[ ]

随着伏季休渔期的到来,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼(青占鱼)、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海捕冰鲜、活体水产品禁止捕捞、销售,对于不少吃惯了鲜活海鲜的苍南人来说,又开始了长达4个多月的“煎熬”。近日,记者通过走访农贸市场了解到,虽然海鲜产品减少,但随着水产冻品以及养殖鱼、贝类、小龙虾等养殖水产品的持续供应,市场上货口相对充足,基本可满足百姓餐桌需求。

5月11日和13日,记者走访了位于县城的上江农贸菜市场、新城农贸综合市场和大门菜市场发现,各海鲜摊位上的“禁售海鲜品”已基本看不到踪影,偶尔看见一两家仍在售卖的,多数为冷冻产品,且数量也比休渔前少了很多。

“海里刚捞上来活的海鲜前几天差不多都卖完了,现在换成冷冻的和养殖类的海鲜。像梭子蟹,我们就换成青蟹,这是养殖的。”不少经营户告诉记者,禁渔后,目前市场上海鲜种类减少很多,梭子蟹、龙头鱼基本卖断了货,供应主要以冰冻海鱼、养殖鱼类、养殖的虾蟹类为主。在价格方面,随着冰鲜海产品大量减少,子梅鱼、鲳鱼、小黄鱼、带鱼等产品价格有所上涨,如个头稍微大点的子梅鱼均价90元每斤、养殖对虾35-45元每斤、海鲫鱼35元每斤。价格波动最大的属青蟹,大个头且品类好的可卖到150元每斤,中等个头的均价六七十一斤,小个头的在四十多一斤。

记者注意到,冰鲜海产品虽然减少,但贝壳类和小龙虾等养殖水产品开始进入百姓的“菜篮子”,成为热门的海鲜“替代品”。

蛏子、文蛤、血蛤、生蚝、钉螺、淡菜……在几家农贸市场,各种贝壳产品占据了不少海鲜摊位,时常有买家前来挑选。“贝壳类价格波动不大,贝壳夏天繁殖快、产量大,价格跟其他海鲜比起来会便宜,买的人也多一点。”上江农贸市场一摊主说。

同样受欢迎的水产品还有小龙虾。眼下,正是吃小龙虾的季节,菜市场里,多家摊位都有小龙虾的身影,价格也相当实惠,小规格的小龙虾价格在20元左右。13日上午,来到新城综合农贸市场买菜的灵溪居民陈女士,在海鲜摊位前走了一圈后,买了几只青蟹和三斤小龙虾。她说:“现在禁渔期吃不到螃蟹之类的活海鲜了,冷冻的口感不如新鲜的,买的比较少,主要就过来买些小龙虾、贝壳解解馋。”


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